梅菜肉饼
| 客家菜，还在学习中 |
【食材与调料】
【主料】梅菜40g，猪肉60g |
| 【辅料】姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.梅菜，半肥瘦的猪肉 |
 | 2.梅菜洗净，泡水 |
 | 3.猪肉剁碎 |
 | 4.梅菜挤干水分 |
 | 5.加入肉末 |
 | 6.剁成这样差不多 |
 | 7.放一点姜，然后一起放到碗里 |
 | 8.大火煮开，小火蒸15分钟，或者煮饭的时候放入电饭锅一起焖也可以 |
 | 9.卖相不好，味道倒是不错 |
【梅菜肉饼做法小贴士】
| 小贴士不用放盐，因为梅菜很咸 |
| 客家菜，还在学习中 |
【主料】梅菜40g，猪肉60g |
| 【辅料】姜适量 |
| 1.梅菜，半肥瘦的猪肉 |
| 2.梅菜洗净，泡水 |
| 3.猪肉剁碎 |
| 4.梅菜挤干水分 |
| 5.加入肉末 |
| 6.剁成这样差不多 |
| 7.放一点姜，然后一起放到碗里 |
| 8.大火煮开，小火蒸15分钟，或者煮饭的时候放入电饭锅一起焖也可以 |
| 9.卖相不好，味道倒是不错 |
| 小贴士不用放盐，因为梅菜很咸 |
