麻辣龙虾
这道菜麻辣而不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】小龙虾20-25只,桂皮少许,月桂叶少许,八角3-5个,香菜10克,葱少许,辣椒8-10个,花椒8-10粒,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.锅内放半锅油,油热后,放入龙虾,炸到金黄色捞出备用。 | 2.把油到出,只流少许,放入月桂叶,八角,桂皮,葱花椒,辣椒翻炒2分钟,放入龙虾翻炒,同时放盐,出锅时,放入香菜! | 3.捞出即可。 |
【麻辣龙虾做法小贴士】
这道菜麻辣而不油腻。 |
【主料】小龙虾20-25只,桂皮少许,月桂叶少许,八角3-5个,香菜10克,葱少许,辣椒8-10个,花椒8-10粒,油适量,盐适量 |
1.锅内放半锅油,油热后,放入龙虾,炸到金黄色捞出备用。 | 2.把油到出,只流少许,放入月桂叶,八角,桂皮,葱花椒,辣椒翻炒2分钟,放入龙虾翻炒,同时放盐,出锅时,放入香菜! | 3.捞出即可。 |