萝卜培根馅饼

02-26 投稿:7月与安生
超结中西大结合!西式馅饼来啦!

【食材与调料】
中粉 350g
热开水 210g
冷水 少许
植物油 1大勺
熟萝卜丝 400g
培根 4片
盐 1小勺
五香粉 1小勺
香油或植物油 2-3大勺

【制作步骤】
萝卜培根馅饼 1.烫面面团:中粉放盆里拨散,边加热开水边用筷子搅拌,略晾凉后,揉成团,加入植物油揉均,再适量的添加冷水调面团的硬度,面团揉到光滑不粘手,盖保鲜膜松弛30分钟。
萝卜培根馅饼 2.萝卜丝和培根都切成碎未,再加入调味料拌均。
萝卜培根馅饼 3.醒好的面团分成12份,取一个面团擀开包入适量的馅料,收口捏紧,收口向下松弛10分钟。
萝卜培根馅饼 4.看看捏好的一下。
萝卜培根馅饼 5.把饼略擀薄哦。
6.锅里加适量的油,烧热,放入饼,中小火烙熟就可以吃啦!

【萝卜培根馅饼做法小贴士】

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