芦笋烧豆腐
芦笋和豆腐都非常的有营养,多吃对身体好。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块,芦笋5根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽2勺,清水1勺,花椒粉少许,辣椒粉少许,鸡精半勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切块 |
![]() | 2.芦笋去老皮,切段 |
![]() | 3.用生抽,清水,花椒粉,辣椒粉,鸡精调成碗汁备用 |
![]() | 4.锅中加入少许油,下入芦笋翻炒至芦笋断生 |
![]() | 5.加入豆腐翻炒1分钟 |
![]() | 6.加入调好的碗汁,翻炒均匀 |
![]() | 7.汤汁差不多收干就可以出锅了 |
【芦笋烧豆腐做法小贴士】
芦笋要去掉根部的老皮,否者不好吃。 |
芦笋和豆腐都非常的有营养,多吃对身体好。 |
【主料】豆腐1块,芦笋5根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽2勺,清水1勺,花椒粉少许,辣椒粉少许,鸡精半勺 |
![]() | 1.豆腐切块 |
![]() | 2.芦笋去老皮,切段 |
![]() | 3.用生抽,清水,花椒粉,辣椒粉,鸡精调成碗汁备用 |
![]() | 4.锅中加入少许油,下入芦笋翻炒至芦笋断生 |
![]() | 5.加入豆腐翻炒1分钟 |
![]() | 6.加入调好的碗汁,翻炒均匀 |
![]() | 7.汤汁差不多收干就可以出锅了 |
芦笋要去掉根部的老皮,否者不好吃。 |