凉拌西芹
这边西芹非常的便宜,今天来一道凉拌菜吧 |
【食材与调料】
【主料】西芹150g,花生米80g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽3g,味极鲜2g |
【制作步骤】
![]() | 1.花生米清干净 |
![]() | 2.然后用水泡一个小时以上 |
![]() | 3.泡好的花生米放水里 |
![]() | 4.加大米及盐煮煮一个小时 |
![]() | 5.锅里倒加水加入香油及盐 |
![]() | 6.西芹切成小粒 |
![]() | 7.水开后倒入西芹及胡萝卜煮几分钟 |
![]() | 8.煮熟捞出来 |
![]() | 9.把煮好的花生米放一起 |
![]() | 10.加入盐及鸡精 |
![]() | 11.然后拌匀 |
![]() | 12.加点味极鲜 |
![]() | 13.搅拌均匀 |
【凉拌西芹做法小贴士】
小贴士一道非常不错的凉拌菜,家里如果来的人话可以准备哦 |