凉拌莴笋
好吃又简单的菜菜。鲜脆可口!夏日必备凉菜。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋2条 |
【辅料】剁辣椒2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.莴笋洗净切片 |
![]() | 2.放盐腌制15-30分钟 |
![]() | 3.放点水冲淡盐分,再挤干水分备用 |
![]() | 4.大碗中放剁辣椒 |
![]() | 5.放淡酱油 |
![]() | 6.放白糖 |
![]() | 7.放花椒粉 |
![]() | 8.浇热芝麻油 |
![]() | 9.拌匀转盘即可 |
【凉拌莴笋做法小贴士】
小贴士要尽量挤干水分,口感才会更加脆。 |
好吃又简单的菜菜。鲜脆可口!夏日必备凉菜。 |
【主料】莴笋2条 |
【辅料】剁辣椒2勺 |
![]() | 1.莴笋洗净切片 |
![]() | 2.放盐腌制15-30分钟 |
![]() | 3.放点水冲淡盐分,再挤干水分备用 |
![]() | 4.大碗中放剁辣椒 |
![]() | 5.放淡酱油 |
![]() | 6.放白糖 |
![]() | 7.放花椒粉 |
![]() | 8.浇热芝麻油 |
![]() | 9.拌匀转盘即可 |
小贴士要尽量挤干水分,口感才会更加脆。 |