炼乳饼干
买了一瓶炼乳做蛋挞,还剩了好多不知道怎么消化掉,就在网上找了这个方子,不得不说真的很好吃啊,黄油味再加上奶香味,个人觉得比蔓越莓好吃,而且这款饼干不硬。炼乳就很甜,所以我没加糖, |
【食材与调料】
【主料】低粉130g,炼乳50g |
【辅料】黄油50g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油室温融化 |
![]() | 2.加入炼奶 |
![]() | 3.筛入低粉 |
![]() | 4.搅拌成颗粒状 |
![]() | 5.揉成面团 |
![]() | 6.整成长方体,大约宽6cm 高4cm,放入冰箱冷冻半小时 |
![]() | 7.切成约7mm的片 |
![]() | 8.烤箱中层,170℃,约20分钟 |
【炼乳饼干做法小贴士】
小贴士不要减少黄油,我试过,硬而且不好吃 |