莲蓉馅
| 继续准备馅料。还是用了君之的配方，不过糖的比例略有减少，因为莲子的用量增加了，糖和油都按原方不改。不过，最后的结果还是，很甜 |
【食材与调料】
【主料】莲子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，冰糖100g |
【制作步骤】
 | 1.莲子提前一个晚上泡好 |
 | 2.泡好后去红皮，我的是红莲子也有不用去皮的莲子 加上大冰糖高压锅煮 |
 | 3.煮好后 |
 | 4.把莲子倒入搅拌机里打碎 |
 | 5.加白糖小火不停翻炒 |
 | 6.分次加玉米油炒干 |
 | 7.小火慢慢奥半小时 |
 | 8.熬干了 |
 | 9.好了成一个团装在包鲜带里备用 |
【莲蓉馅做法小贴士】
| 小贴士熬的过程小火不停的搅拌不会会糊锅 |
