擂虎皮椒
| 擂虎皮椒，也就是先将青椒放进煎锅里煎熟，煎香。再装碗里用棒槌擂碎，浇上配好的调汁拌匀即可，开胃下饭。 |
【食材与调料】
【主料】青椒500g |
| 【辅料】调汁适量，盐适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒清洗 |
 | 2.用刀拍扁 |
 | 3.取美亚不粘锅 |
 | 4.烧热倒进植物油，放进青椒 |
 | 5.放点盐煎熟煎香 |
 | 6.装碗里， |
 | 7.用棒槌 |
 | 8.擂碎 |
 | 9.装碗里 |
 | 10.配调汁 |
 | 11.浇上配好的调汁，淋上香油即可 |
【擂虎皮椒做法小贴士】
| 小贴士调汁随意配，配自已喜欢吃的口味。 |
| 擂虎皮椒，也就是先将青椒放进煎锅里煎熟，煎香。再装碗里用棒槌擂碎，浇上配好的调汁拌匀即可，开胃下饭。 |
【主料】青椒500g |
| 【辅料】调汁适量，盐适量，香油适量 |
| 1.青椒清洗 |
| 2.用刀拍扁 |
| 3.取美亚不粘锅 |
| 4.烧热倒进植物油，放进青椒 |
| 5.放点盐煎熟煎香 |
| 6.装碗里， |
| 7.用棒槌 |
| 8.擂碎 |
| 9.装碗里 |
| 10.配调汁 |
| 11.浇上配好的调汁，淋上香油即可 |
| 小贴士调汁随意配，配自已喜欢吃的口味。 |
