老面包披萨

05-16 投稿:幸福点心
老面包披萨是【烘焙甜点】2017年10月第3课作业,老师教的是:吐司披萨! 请老师原谅,因为没有烤箱,我就用不粘锅做的,怕马苏里拉芝士不融化,就用鸡蛋替代了。喜欢天津的老面包,姐姐妹妹都给我买了好几个,正好用老面包来做作业。别说,老面包披萨也蛮好吃的,当然,肯定没有老师教的【吐司披萨】好吃哦! 等我回到自己家,一定找时间做一次:吐司披萨!

【食材与调料】

【主料】老面包1个
【辅料】油适量,胡萝卜丁适量,甜椒丁适量,石榴籽适量,番茄酱适量

【制作步骤】
老面包披萨 1.准备好食材。
老面包披萨 2.剥好石榴,备用。
老面包披萨 3.切好甜椒丁,用水焯一下,备用。
老面包披萨 4.切好胡萝卜丁,用水焯一下,备用。
老面包披萨 5.切好火腿肠6片,备用。
老面包披萨 6.切好老面包12片(如图),备用。
老面包披萨 7.不粘锅开小火,锅里刷一层油。
老面包披萨 8.把面包片成圈摆放在不粘锅里(如图)。

老面包披萨 9.再用小铲子将边压扁。
老面包披萨 10.涂上番茄酱。
老面包披萨 11.放上火腿肠片。
老面包披萨 12.淋上打匀的鸡蛋清。
老面包披萨 13.再淋上打匀的鸡蛋黄。
老面包披萨 14.放入胡萝卜丁。
老面包披萨 15.再放入甜椒丁。
老面包披萨 16.盖上盖子焖一会,煎透。
老面包披萨 17.煎好了。

【老面包披萨做法小贴士】
小贴士全程用小火。

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