懒人土豆泥
【食材与调料】
【主料】土豆 |
| 【辅料】孜然，黑胡椒，油，葱，香菜 |
【制作步骤】
 | 1.1.土豆去皮、切片。将土豆片洗干净备用 |
 | 2.2.在锅中倒入水，水要将土豆片淹没。 水煮沸后，不要关火，直到土豆片煮绵后在关火 | 3.3.将煮软的土豆片压成泥状后，在锅中倒入少许油，将葱倒入，爆炒一会，转小火。倒入酱油等调料。【小火温炒2～3分钟，便可出锅】 |
 | 4.4.出锅后，盛入碗中，将香菜切碎，均匀洒在土豆泥上 |
【懒人土豆泥做法小贴士】
【主料】土豆 |
| 【辅料】孜然，黑胡椒，油，葱，香菜 |
| 1.1.土豆去皮、切片。将土豆片洗干净备用 |
| 2.2.在锅中倒入水，水要将土豆片淹没。 水煮沸后，不要关火，直到土豆片煮绵后在关火 | 3.3.将煮软的土豆片压成泥状后，在锅中倒入少许油，将葱倒入，爆炒一会，转小火。倒入酱油等调料。【小火温炒2～3分钟，便可出锅】 |
| 4.4.出锅后，盛入碗中，将香菜切碎，均匀洒在土豆泥上 |
