辣椒油
炸点辣椒油,平时拌凉菜用。 |
【食材与调料】
【主料】红辣椒末15g |
【辅料】油适量,盐适量,香叶3g,麻椒3g,芝麻4g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好红辣椒末,红辣椒碎,香叶,麻椒,芝麻 |
![]() | 2.将红辣椒末和红辣椒碎放入碗中,加入1小勺盐,拌匀 |
![]() | 3.加入芝麻,麻椒 |
![]() | 4.最后放入几片香叶 |
![]() | 5.锅中放入适量油,烧热,直到看见锅边轻微冒烟 |
![]() | 6.将热油浇到辣椒上即可。 |
【辣椒油做法小贴士】
小贴士炸好的红辣椒油,越放越香。 |
炸点辣椒油,平时拌凉菜用。 |
【主料】红辣椒末15g |
【辅料】油适量,盐适量,香叶3g,麻椒3g,芝麻4g |
![]() | 1.准备好红辣椒末,红辣椒碎,香叶,麻椒,芝麻 |
![]() | 2.将红辣椒末和红辣椒碎放入碗中,加入1小勺盐,拌匀 |
![]() | 3.加入芝麻,麻椒 |
![]() | 4.最后放入几片香叶 |
![]() | 5.锅中放入适量油,烧热,直到看见锅边轻微冒烟 |
![]() | 6.将热油浇到辣椒上即可。 |
小贴士炸好的红辣椒油,越放越香。 |