辣椒炒猪大肠
| 今天回来，看见冰箱里有些大肠，是处理过的，直接炒就行了，不知道用什么来炒好一点，他喜欢吃辣椒，就用辣椒来炒吧 |
【食材与调料】
| 【主料】猪大肠300g，辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜10g，料酒少许，生抽少许，蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.处理过的猪大肠 |
 | 2.切好的辣椒 |
 | 3.姜蒜 |
 | 4.热油锅里放姜蒜下去炒香 |
 | 5.放辣椒下去炒1分钟 |
 | 6.放猪大肠继续炒 |
 | 7.炒至猪大肠变色加入料酒，盐 |
 | 8.生抽即可 |
【辣椒炒猪大肠做法小贴士】
| 翻炒时速度要快 |
| 今天回来，看见冰箱里有些大肠，是处理过的，直接炒就行了，不知道用什么来炒好一点，他喜欢吃辣椒，就用辣椒来炒吧 |
| 【主料】猪大肠300g，辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜10g，料酒少许，生抽少许，蒜10g |
| 1.处理过的猪大肠 |
| 2.切好的辣椒 |
| 3.姜蒜 |
| 4.热油锅里放姜蒜下去炒香 |
| 5.放辣椒下去炒1分钟 |
| 6.放猪大肠继续炒 |
| 7.炒至猪大肠变色加入料酒，盐 |
| 8.生抽即可 |
| 翻炒时速度要快 |
