葵花饼干

01-07 投稿:雨后等彩虹
上个星期去看花,就有葵花,很喜欢葵花它每天对向着太阳,俗话说做人也要这样,不要消极,要乐观,人生就会活的很快乐。

【食材与调料】
【主料】无盐奶油75g,糖粉50g,全蛋30g,低筋面粉75g,低筋面粉70g
【辅料】盐适量,可可粉5g

【制作步骤】
葵花饼干 1.所以的材料
葵花饼干 2.奶油,糖粉打发,分次加入蛋液打发
葵花饼干 3.把打好的奶油分成两份
葵花饼干 4.拌入原味面粉
葵花饼干 5.另一份拌入可可面粉,拌成团
葵花饼干 6.擀成0.3的厚片
葵花饼干 7.原味面团也擀成0.3的厚片
葵花饼干 8.原味,可可面团都菊花模压一下,中间在用圆模压出花心
葵花饼干 9.花心取出互相交换,再用叉子叉一下洞
葵花饼干 10.放入烤箱上火160度,下火140度,烤20分钟

【葵花饼干做法小贴士】
面团太软不好整形,可以放冰箱冷冻一下,好整形

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