咖喱鱼丸
| 咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。 |
【食材与调料】
【主料】鱼丸200g，咖喱40g |
| 【辅料】油8ml，洋葱100g，大蒜20g |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.洋葱和蒜切末 |
 | 3.油热放入洋葱和蒜炒香 |
 | 4.放入咖喱翻炒 |
 | 5.炒到咖喱融化 |
 | 6.放入鱼丸 |
 | 7.加清水煮开，在煮10分钟即可。 |
【咖喱鱼丸做法小贴士】
| 小贴士先用洋葱炒香，咖喱会更香。 |
