咖喱土豆泥
这是土豆泥!用咖喱做的,蛮可爱吧,我们家孩子很喜欢这样吃呢! |
【食材与调料】
【主料】土豆10克 |
【辅料】盐适量,淡牛奶适量,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2. 先将土豆洗净,一分为四切开,放入蒸锅里蒸熟 |
![]() | 3.将蒸孰的土豆去皮,用勺子压成泥。 |
![]() | 4.压好的土豆泥加入盐,黑胡椒粉,淡牛奶,搅拌均匀备用 |
![]() | 5.用上模具,把土豆泥压出形状。 |
![]() | 6.锅里放适量水烧开,加入咖喱块,等完全溶化后,转小火煮至5分钟 |
![]() | 7.将咖喱汁浇在土豆泥上即可。 |
【咖喱土豆泥做法小贴士】
小贴士土豆一定要蒸熟透在取出压成泥。 模具图案可以根据个人喜欢来做。 |