韭菜猪红
【食材与调料】
| 【主料】猪红300克，韭菜300克 |
| 【辅料】料酒适量，胡椒粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
| 1.猪红洗净后切小块，韭菜洗净后切段。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入韭菜，炒香后放入猪红。 | 3.加入适量料酒及胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。 | 4.加入适量生抽调味即可上碟。 |
【韭菜猪红做法小贴士】
| 【主料】猪红300克，韭菜300克 |
| 【辅料】料酒适量，胡椒粉适量，生抽适量 |
| 1.猪红洗净后切小块，韭菜洗净后切段。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入韭菜，炒香后放入猪红。 | 3.加入适量料酒及胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。 | 4.加入适量生抽调味即可上碟。 |
