韭菜苔炒鲜鱿

04-10 投稿:黄河水
夏季韭菜苔上市,非常鲜嫩,拿来烹制了一道韭菜苔炒鲜鱿和朋友们分享

【食材与调料】

【主料】鲜鱿鱼300g
【辅料】油适量,盐适量,韭菜苔适量,葱头适量,泡椒适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量

【制作步骤】
韭菜苔炒鲜鱿 1.原料图片
韭菜苔炒鲜鱿 2.鲜鱿鱼去皮、去内脏,洗净切成条
韭菜苔炒鲜鱿 3.韭菜苔切段,泡椒、葱头切条
韭菜苔炒鲜鱿 4.鲜鱿条放沸水中焯水
韭菜苔炒鲜鱿 5.葱头、泡椒炒出香味
韭菜苔炒鲜鱿 6.放入韭菜苔炒断生
韭菜苔炒鲜鱿 7.再放入鲜鱿,加调料炒至入味
韭菜苔炒鲜鱿 8.装盘

【韭菜苔炒鲜鱿做法小贴士】
小贴士~

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