韭菜鸡蛋粉条包子的做法,怎么做韭菜鸡蛋粉条包子好吃,做韭菜鸡蛋粉条包子需要哪些食材?-优卡食谱网

先把面粉放盆里，加水，边加边搅拌，顺便放少量的酵母粉，合成面团，用湿布盖好，放置20分钟。这期间就可以洗韭菜，切碎，然后鸡蛋炒好剁碎，粉条用温水泡软，切成短断。然后把韭菜鸡蛋碎粉条都放一起，加入香油，盐，鸡精，搅拌均匀。面发好后揪成小剂子，然后用擀面杖杆成圆片，把馅料包入，捏成小褶皱，成型。

【食材与调料】

【主料】韭菜500g

【辅料】鸡蛋6个，粉条150g，面粉500g

【制作步骤】

	1.馅料
	2.包子包成型
	3.上蒸锅30分型出锅

【韭菜鸡蛋粉条包子做法小贴士】

小贴士馅料不能先放盐，因为韭菜易出水，所以先放油封住水分

标签： # 韭菜 # 包子馅 # 小学生 # 蒸锅 # 面食

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