韭菜炒鸡蛋
| 韭菜炒鸡蛋简单易学。口感嫩滑，老少皆宜。我觉得是自己拿手的一道菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，韭菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中，蛋液蛋黄搅拌均匀。 |
 | 2.韭菜洗净，切末备用。 |
 | 3.将韭菜放入碗中，和蛋液一起搅拌。 |
 | 4.放盐适量。 |
 | 5.搅拌好的材料。备用。 |
 | 6.将锅烧热放油，白蛋液倒入锅中。瞧，盘子里就是炒好的韭菜鸡蛋。 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 搅拌时可以先放入韭菜末，这样容易搅拌碎更均匀。 |
| 韭菜炒鸡蛋简单易学。口感嫩滑，老少皆宜。我觉得是自己拿手的一道菜。 |
| 【主料】鸡蛋200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，韭菜适量 |
| 1.鸡蛋打入碗中，蛋液蛋黄搅拌均匀。 |
| 2.韭菜洗净，切末备用。 |
| 3.将韭菜放入碗中，和蛋液一起搅拌。 |
| 4.放盐适量。 |
| 5.搅拌好的材料。备用。 |
| 6.将锅烧热放油，白蛋液倒入锅中。瞧，盘子里就是炒好的韭菜鸡蛋。 |
| 搅拌时可以先放入韭菜末，这样容易搅拌碎更均匀。 |
