韭菜炒豆干
豆干在东北吃的很少,但是本人比较喜欢吃,比如豆干炒腊肠。我也是比较喜欢吃的,但是平时最爱的还是韭菜炒豆干。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜100g,豆干100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,干红椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜切三厘米的段,豆干也切成筷子粗的条 |
![]() | 2.炒锅中放油,将干红椒爆香 |
![]() | 3.倒入韭菜翻炒一下 |
![]() | 4.再放入豆干,放盐、味精调味,翻炒均匀即可出锅 |
![]() | 5.韭菜炒豆干做好了,就这么简单 |
【韭菜炒豆干做法小贴士】
放盐后要尽量翻炒均匀,要快速翻炒以免豆干粘锅。 |
豆干在东北吃的很少,但是本人比较喜欢吃,比如豆干炒腊肠。我也是比较喜欢吃的,但是平时最爱的还是韭菜炒豆干。 |
【主料】韭菜100g,豆干100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,干红椒适量 |
![]() | 1.韭菜切三厘米的段,豆干也切成筷子粗的条 |
![]() | 2.炒锅中放油,将干红椒爆香 |
![]() | 3.倒入韭菜翻炒一下 |
![]() | 4.再放入豆干,放盐、味精调味,翻炒均匀即可出锅 |
![]() | 5.韭菜炒豆干做好了,就这么简单 |
放盐后要尽量翻炒均匀,要快速翻炒以免豆干粘锅。 |