芥兰炒瘦肉
这个芥兰是上次在外面买的,我们这里的还没有出,一直放冰箱,青菜放不了多久,很快叶子就有点发黄了,今天把它出来掉,炒瘦肉吧,应该不错 |
【食材与调料】
【主料】芥兰200g,猪瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头3个,生抽少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.芥兰和蒜头 |
![]() | 2.之前准备的猪瘦肉 |
![]() | 3.芥兰洗干净 |
![]() | 4.切好 |
![]() | 5.蒜头切米 |
![]() | 6.热油锅里放蒜米炒香 |
![]() | 7.放芥兰下去炒 |
![]() | 8.炒至变色放猪瘦肉下去 |
![]() | 9.加盐,生抽即可 |
【芥兰炒瘦肉做法小贴士】
期间全程大火不断翻炒 |
这个芥兰是上次在外面买的,我们这里的还没有出,一直放冰箱,青菜放不了多久,很快叶子就有点发黄了,今天把它出来掉,炒瘦肉吧,应该不错 |
【主料】芥兰200g,猪瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头3个,生抽少许 |
![]() | 1.芥兰和蒜头 |
![]() | 2.之前准备的猪瘦肉 |
![]() | 3.芥兰洗干净 |
![]() | 4.切好 |
![]() | 5.蒜头切米 |
![]() | 6.热油锅里放蒜米炒香 |
![]() | 7.放芥兰下去炒 |
![]() | 8.炒至变色放猪瘦肉下去 |
![]() | 9.加盐,生抽即可 |
期间全程大火不断翻炒 |