椒丁豆腐
| 把豆腐先过下油炸一下，这个味道不错，豆腐味很浓的！！加上青椒，红椒做的料，很下饭，很下饭，喜欢的朋友试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐500g，青椒150g，红椒100g |
| 【辅料】油100g，盐10g，姜10g，蒜10g，辣椒酱10g，蚝油10g，味精3g |
【制作步骤】
 | 1.青椒，红椒 |
 | 2.豆腐 |
 | 3.姜、蒜 |
 | 4.红椒，青椒切丁 |
 | 5.豆腐切丁 |
 | 6.姜，蒜 |
 | 7.豆腐下锅炸 |
 | 8.继续炸，皮有点酥就可以了 |
 | 9.起锅 |
 | 10.下锅先炒姜，蒜，辣椒酱 |
 | 11.下青椒，红椒 |
 | 12.下豆腐丁 |
 | 13.拌匀 |
 | 14.OK |
【椒丁豆腐做法小贴士】
| 没有技巧 |
