家庭巧克力DIY

01-10 投稿:蓝色的饼干罐
买了巧克力模,一直都没有用过。今天就先试一下,看好不好脱模。

【食材与调料】
【主料】黑巧克力200g
【辅料】糖粉40g,淡奶油40ml

【制作步骤】
家庭巧克力DIY 1.准备好黑巧克力(应该弄碎会快一些,但我偷懒)
家庭巧克力DIY 2.隔水加热
家庭巧克力DIY 3.倒入淡奶油,并加入糖粉
家庭巧克力DIY 4.待巧克力融化后,
家庭巧克力DIY 5.倒入模具中,放入冰箱保存半个小时以上。
家庭巧克力DIY 6.成品
家庭巧克力DIY 7.成品

【家庭巧克力DIY做法小贴士】
脱模肯定是不错的。就是熬干了点,下次多给点淡奶油,调稀一点,这样子成品就不会开裂。总体来说,还是不错的。味道比德芙好吃多了。

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