家常土豆烙饼
土豆和面粉混合的饼软嫩,还有土豆的香气,制作简单,家常容易制作。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,热水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.用滚开的水冲烫面粉,和成面团 |
![]() | 2.土豆烤熟去皮弄成泥,放入盐糖调味 |
![]() | 3.撒干面,把烫面揉成面团 |
![]() | 4.揉到不粘手即可 |
![]() | 5.面团里裹入土豆泥,擀成饼状 |
![]() | 6.不粘锅倒入油,小火慢煎至两面金黄即可 |
![]() | 7.家常土豆饼出炉 |
【家常土豆烙饼做法小贴士】
小贴士用开水冲面粉会让烙饼非常柔软 |
土豆和面粉混合的饼软嫩,还有土豆的香气,制作简单,家常容易制作。 |
【主料】土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,热水适量 |
![]() | 1.用滚开的水冲烫面粉,和成面团 |
![]() | 2.土豆烤熟去皮弄成泥,放入盐糖调味 |
![]() | 3.撒干面,把烫面揉成面团 |
![]() | 4.揉到不粘手即可 |
![]() | 5.面团里裹入土豆泥,擀成饼状 |
![]() | 6.不粘锅倒入油,小火慢煎至两面金黄即可 |
![]() | 7.家常土豆饼出炉 |
小贴士用开水冲面粉会让烙饼非常柔软 |