家常乱炖
【食材与调料】
【主料】豆腐1块,土豆2颗,茄子1个 |
【辅料】鸡胸肉1块,西红柿2颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.部分食材 |
![]() | 2.茄子,土豆切滚刀块 |
![]() | 3.西红柿切块 |
![]() | 4.鸡胸肉 |
![]() | 5.葱蒜,八角 |
![]() | 6.葱蒜,八角炒香 |
![]() | 7.倒入鸡胸肉炒至微微泛白 |
![]() | 8.加入少量生抽,香醋,食盐 |
![]() | 9.倒入茄子块,土豆块翻炒均匀 |
![]() | 10.接着放西红柿 |
![]() | 11.加入少量水 |
![]() | 12.最后加入豆腐炖煮 |
![]() | 13.吃上了才想起没拍照呢 |
【家常乱炖做法小贴士】
【主料】豆腐1块,土豆2颗,茄子1个 |
【辅料】鸡胸肉1块,西红柿2颗 |
![]() | 1.部分食材 |
![]() | 2.茄子,土豆切滚刀块 |
![]() | 3.西红柿切块 |
![]() | 4.鸡胸肉 |
![]() | 5.葱蒜,八角 |
![]() | 6.葱蒜,八角炒香 |
![]() | 7.倒入鸡胸肉炒至微微泛白 |
![]() | 8.加入少量生抽,香醋,食盐 |
![]() | 9.倒入茄子块,土豆块翻炒均匀 |
![]() | 10.接着放西红柿 |
![]() | 11.加入少量水 |
![]() | 12.最后加入豆腐炖煮 |
![]() | 13.吃上了才想起没拍照呢 |