鸡肉丁炒杏鲍菇
| 杏鲍菇口感类似肉肉，可以搭配很多食材进行烹饪，蔬菜，肉类一起炒制调以各种调料真的很美味，而且营养丰富哦~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，胡萝卜适量，青椒适量，老抽适量，蚝油适量，水淀粉适量，杏鲍菇适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切丁放入碗中 |
 | 2.加入适量料酒 |
 | 3.加入适量海鲜酱油腌制一会儿 |
 | 4.杏鲍菇切丁 |
 | 5.胡萝卜切丁 |
 | 6.青椒切丁 |
 | 7.锅内热油，下鸡丁翻炒 |
 | 8.下胡萝卜丁翻炒 |
 | 9.下杏鲍菇翻炒 |
 | 10.倒入适量的生抽 |
 | 11.倒入少许老抽 |
 | 12.倒入适量的蚝油翻炒均匀 |
 | 13.倒入青椒丁翻炒 |
 | 14.倒入适量的 盐 |
 | 15.最后勾芡出锅 |
【鸡肉丁炒杏鲍菇做法小贴士】
| 炒鸡肉的时候多放一些油，炒变色后再炒胡萝卜和杏鲍菇。 |
