鸡肉板栗汤

05-08 投稿:MF.
鸡肉板栗煲汤,属于清补的一道汤。适合所有人群享用~

【食材与调料】
【主料】鸡半个,栗子肉150g
【辅料】油适量,盐适量,烧酒适量,姜适量,红枣适量,枸杞子适量,干山药片适量,黄芪适量,党参适量,山竹适量,桂圆肉适量

【制作步骤】
鸡肉板栗汤 1.材料
鸡肉板栗汤 2.中药材
鸡肉板栗汤 3.中药材和板栗洗净备用,姜一小块拍扁
鸡肉板栗汤 4.高压锅大火烧热,放少许油,爆姜
鸡肉板栗汤 5.加一汤勺水放料酒,放鸡肉下锅翻炒,直至鸡肉变白
鸡肉板栗汤 6.把洗净的中药材和板栗肉放下
鸡肉板栗汤 7.加水,加盖大火上气后小火煮15分钟~20分钟
鸡肉板栗汤 8.完成

【鸡肉板栗汤做法小贴士】
鸡肉下锅翻炒,直至鸡肉变白

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