鸡蛋面疙瘩汤
| 炎热的夏天，别管想着绿豆汤防暑降温，咱自家产的原汁原味的鸡蛋面疙瘩汤也能防暑降温哦，大家来尝一尝不加任何防腐剂的产品，味道好极了！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉30g，鸡蛋2枚 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备新鲜鸡蛋两枚。（我拍了一枚） |
 | 2.准备面粉30克。 |
 | 3.加水调成稠糊状，水不要加太多，太多搅不起来。 |
 | 4.按一个方向使劲的搅，搅成面筋块，用筷子能调起来。 |
 | 5.然后加点水，待下锅。 |
 | 6.点过加三碗水烧开。 |
 | 7.搅好的面筋块边下锅边搅，不要有 大疙瘩。 |
 | 8.等待开锅后，将鸡蛋打个小口甩到锅里，锅开后关上开关。 |
 | 9.清淡爽口营养的鸡蛋面疙瘩汤出锅了。 |
【鸡蛋面疙瘩汤做法小贴士】
| 可以做成淡汤，加上姜丝，葱花，芝麻油可以做成咸汤。 |
