鸡蛋酱蒸茄子
| 蒸茄子可是东北名菜，茄子洗干净蒸熟即可，配上鸡蛋酱是我们东北夏天最常见的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】茄子300g |
| 【辅料】油适量，酱适量，鸡蛋3个 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗干净 |
 | 2.入蒸锅蒸熟，喜欢土豆的可以蒸一些土豆啊。 |
 | 3.蒸熟后撕成条 |
 | 4.两个鸡蛋和酱 |
 | 5.鸡蛋炒熟后加入酱 |
 | 6.鸡蛋酱就做好了 |
 | 7.完美的组合茄子和鸡蛋酱，如果感觉费事，那么直接沾酱就可以 |
【鸡蛋酱蒸茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子一定要蒸菜好吃，如果水煮会有比较水 的 |
| 蒸茄子可是东北名菜，茄子洗干净蒸熟即可，配上鸡蛋酱是我们东北夏天最常见的家常菜。 |
【主料】茄子300g |
| 【辅料】油适量，酱适量，鸡蛋3个 |
| 1.茄子洗干净 |
| 2.入蒸锅蒸熟，喜欢土豆的可以蒸一些土豆啊。 |
| 3.蒸熟后撕成条 |
| 4.两个鸡蛋和酱 |
| 5.鸡蛋炒熟后加入酱 |
| 6.鸡蛋酱就做好了 |
| 7.完美的组合茄子和鸡蛋酱，如果感觉费事，那么直接沾酱就可以 |
| 小贴士茄子一定要蒸菜好吃，如果水煮会有比较水 的 |
