鸡蛋炒青椒
| 出去玩儿了几天，天天大鱼大肉的，有点不适应了，回到家里第一件事就是炒一盘子青菜来吃，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中，搅散。 |
 | 2.青椒洗净，用手撕成小块。 |
 | 3.锅中加入适量油，烧热后下入鸡蛋炒至半熟。 |
 | 4.下入青椒翻炒。 |
 | 5.调入花椒粉。 |
 | 6.调入生抽。 |
 | 7.调入盐。 |
 | 8.翻炒至青椒断生，即可出炉装盘。 |
【鸡蛋炒青椒做法小贴士】
| 小贴士也可以把鸡蛋炒熟后，先盛出来，待青椒断生后再放入。 |
| 出去玩儿了几天，天天大鱼大肉的，有点不适应了，回到家里第一件事就是炒一盘子青菜来吃，呵呵。 |
【主料】青椒1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，生抽适量 |
| 1.鸡蛋打入碗中，搅散。 |
| 2.青椒洗净，用手撕成小块。 |
| 3.锅中加入适量油，烧热后下入鸡蛋炒至半熟。 |
| 4.下入青椒翻炒。 |
| 5.调入花椒粉。 |
| 6.调入生抽。 |
| 7.调入盐。 |
| 8.翻炒至青椒断生，即可出炉装盘。 |
| 小贴士也可以把鸡蛋炒熟后，先盛出来，待青椒断生后再放入。 |
