回锅肉
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，辣椒300g |
【制作步骤】
 | 1.辣椒切条 |
 | 2.猪肉用水煮过切片 |
 | 3.起油锅，下入肉片爆香 |
 | 4.加入酱油，冰糖上色肉片 |
 | 5.翻炒肉片后加入辣椒，大火爆炒 |
 | 6.加鸡精出锅 |
【回锅肉做法小贴士】
【主料】猪肉200g，辣椒300g |
| 1.辣椒切条 |
| 2.猪肉用水煮过切片 |
| 3.起油锅，下入肉片爆香 |
| 4.加入酱油，冰糖上色肉片 |
| 5.翻炒肉片后加入辣椒，大火爆炒 |
| 6.加鸡精出锅 |
