黄金芝士
苏打饼干很多人喜欢,而加入了芝士粉的苏打饼干口感更酥脆,还有非常浓郁的芝士味道。这次加入了颜色非常漂亮的黄金芝士粉,所以饼干呈现金黄色,让这款黄金芝士苏打饼干看起来更加的有食欲! |
【食材与调料】
【主料】低粉160g,黄金芝士粉20g,牛奶90ml,黄油30g |
【辅料】小苏打1/8小匙,砂糖1小匙,干酵母1小匙,盐1/2小匙,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将低粉加入盆里 |
![]() | 2.加入黄金芝士粉 |
![]() | 3. 加入小苏打 |
![]() | 4.加入盐 |
![]() | 5.加入砂糖 |
![]() | 6.加入软化黄油和葱花 |
![]() | 7.用手揉成面包糠状 |
![]() | 8.把干酵母加入温牛奶里拌匀 |
![]() | 9.分几次慢慢加入面粉中 |
![]() | 10.揉成面团,室温静置30分钟 |
![]() | 11.取出面团擀开 |
![]() | 12.用饼干模压出形状 |
![]() | 13.用竹签在上面扎了点小孔 |
![]() | 14.排在烤盘中 |
![]() | 15. 放入预热好的烤箱160度,烤15分钟,时间到不要马上取出,再焖10分钟即可 |
【黄金芝士做法小贴士】
小贴士1、如果买不到黄金芝士粉,也可以用普通的芝士粉代替 2、最好用干葱粉,没有也可以用新鲜的香葱末代替 |