黄豆炒肉丁
最近很喜欢将黄豆煮熟了,拿来做菜。今天做的是黄豆炒肉丁,黄豆软烂可口,肉丁鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】熟黄豆150g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄豆煮熟 |
![]() | 2.精肉切丁 |
![]() | 3.蒜瓣切碎 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜碎 |
![]() | 5.倒入肉丁炒熟 |
![]() | 6.倒入黄豆 |
![]() | 7.翻炒一会儿 |
![]() | 8.放盐、醋、蚝油,翻炒至入味即可 |
![]() | 9.出锅喽 |
【黄豆炒肉丁做法小贴士】
小贴士蚝油具有提香的作用 |
最近很喜欢将黄豆煮熟了,拿来做菜。今天做的是黄豆炒肉丁,黄豆软烂可口,肉丁鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【主料】熟黄豆150g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量,醋适量 |
![]() | 1.黄豆煮熟 |
![]() | 2.精肉切丁 |
![]() | 3.蒜瓣切碎 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜碎 |
![]() | 5.倒入肉丁炒熟 |
![]() | 6.倒入黄豆 |
![]() | 7.翻炒一会儿 |
![]() | 8.放盐、醋、蚝油,翻炒至入味即可 |
![]() | 9.出锅喽 |
小贴士蚝油具有提香的作用 |