花生莲藕猪骨汤
| 雾霾天气最好是要喝一些润肺的，降火的汤水。因为雾霾天气对呼吸道、肺部伤害很大。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨800g，莲藕400g，花生50g |
| 【辅料】盐适量，无花果1个，陈皮1块 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕洗干净 切成大块 |
 | 2.花生提前浸泡一下 陈皮洗干净 无花果切半 |
 | 3.猪骨洗干净 |
 | 4.加入清水 大火烧开 去掉血水 |
 | 5.捞起 清水冲洗干净浮沫 |
 | 6.汤锅注入清水 加入猪骨 大火烧开 |
 | 7.烧开后加入 莲藕 花生 陈皮 无花果 继续大火烧开后15分钟 转中火 |
 | 8.大约1小时后 加入盐调味 |
 | 9.美味的营养的汤慢慢享用 |
【花生莲藕猪骨汤做法小贴士】
| 猪骨用猪劲骨口感很嫩滑 |
