胡萝卜炒金针菇
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根，金针菇1把 |
| 【辅料】葱少许，蒜3粒，白糖1勺，醋2勺，食用油适量，盐适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净切丝，金针菇洗净去根撕开，葱切丝，蒜瓣切沫备用 |
 | 2.热油锅，爆香葱丝 |
 | 3.倒入胡萝卜，金针菇翻炒片刻，加入一勺盐，一勺糖，2勺醋翻炒 |
 | 4.倒入蒜沫 |
 | 5.加入适量鸡精，翻炒均匀，出锅 |
【胡萝卜炒金针菇做法小贴士】
【主料】胡萝卜1根，金针菇1把 |
| 【辅料】葱少许，蒜3粒，白糖1勺，醋2勺，食用油适量，盐适量，鸡精少许 |
| 1.胡萝卜洗净切丝，金针菇洗净去根撕开，葱切丝，蒜瓣切沫备用 |
| 2.热油锅，爆香葱丝 |
| 3.倒入胡萝卜，金针菇翻炒片刻，加入一勺盐，一勺糖，2勺醋翻炒 |
| 4.倒入蒜沫 |
| 5.加入适量鸡精，翻炒均匀，出锅 |
