红薯炸糕
| 朋友送了好多红薯，是那种叫做北京红的品种，特别甜！我蒸了以后，就琢磨着用红薯做的炸糕，没想到我和的面太稀来了，炸出来的炸糕非常薄，外皮很酥脆，里面的红薯的味道十足！ |
【食材与调料】
| 【主料】红薯泥200g，糯米粉200g |
| 【辅料】白糖适量，酥油适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒸好的红薯 用勺子碾压成泥 |
 | 2.放入糯米粉 |
 | 3.和成光滑的面团 |
 | 4.上锅蒸二十分钟 蒸熟 |
 | 5.分成小剂 |
 | 6.准备好芝麻 |
 | 7.面饼蘸着芝麻 |
 | 8.热锅 放入较多的油 |
 | 9.放入面饼 |
 | 10.炸的两面金黄 就好 |
 | 11.好好香啊 |
【红薯炸糕做法小贴士】
| 面团不可太稀 干一点好 |
