红薯拿铁

01-10 投稿:海之韵美食记
广东上星期才真正进入了冬季,这么冷的天气,最想喝上一杯能暖身的饮品。红薯拿铁,材料只有红薯、牛奶,加上少许肉桂粉即可,制作方法很简单,几分钟就能做出来了,喝起来身体感觉暖暖的,非常舒服。牛奶含有丰富的钙物质,具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,含糖量达到15%-20%。肉桂粉是由肉桂制成的粉末,能散发出令人喜爱的芳香、温和、甜美的气味,具有散寒止痛,活血通经的功效,还具有降血糖、降血脂的作用。

【食材与调料】

【主料】 红薯 120g 牛奶 250g
【辅料】 肉桂粉适量

【制作步骤】
1 红薯去皮切薄片 红薯拿铁
2 隔水蒸几分钟后,用汤匙压成泥 红薯拿铁
3 将红薯放入到搅拌杯里 红薯拿铁
4 倒入牛奶 红薯拿铁
5 用料理机搅拌十来秒 红薯拿铁
6 倒入奶锅里,加少许的肉桂粉 红薯拿铁
7 小火加热即可 红薯拿铁

【红薯拿铁做法小贴士】

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