红烧腐乳排骨
| 豆腐乳红烧排骨，口味独特，下饭下酒均可 |
【食材与调料】
【主料】猪肋排500克 |
| 【辅料】生姜，蒜头，南乳计适量 |
【制作步骤】
 | 1.冷水入锅，排骨焯水 |
 | 2.热锅少油，煸炒 |
 | 3.依次加入绍兴黄酒1勺，海天红烧酱油半勺，冰糖7.8粒 |
 | 4.加热水浸过面，南乳汁大半勺 |
 | 5.移入砂锅煮开，改小火烧1小时左右 |
 | 6.收计放盘 |
【红烧腐乳排骨做法小贴士】
| 小贴士不喜重口味的，用生抽即可，末了可略加盐提咸。 |
| 豆腐乳红烧排骨，口味独特，下饭下酒均可 |
【主料】猪肋排500克 |
| 【辅料】生姜，蒜头，南乳计适量 |
| 1.冷水入锅，排骨焯水 |
| 2.热锅少油，煸炒 |
| 3.依次加入绍兴黄酒1勺，海天红烧酱油半勺，冰糖7.8粒 |
| 4.加热水浸过面，南乳汁大半勺 |
| 5.移入砂锅煮开，改小火烧1小时左右 |
| 6.收计放盘 |
| 小贴士不喜重口味的，用生抽即可，末了可略加盐提咸。 |
