黑米酥饼
| 今天很想做酥饼，平时的酥饼都是白的，今天突发奇想做了这个黑黑的小饼，因为加入了黑米面，颜色比普通的酥饼略深些，但是味道还不错，做起来也容易些 呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，黑米面50g |
| 【辅料】白糖200g，芝麻100g，豆油适量，果脯适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加黑米面及水和匀，略发。 |
 | 2.将面粉加入豆油和成面团。 |
 | 3.黑米面团擀好，包入油面团。 |
 | 4.包好像这样。 |
 | 5.然后擀好卷成卷。 |
 | 6.然后擀好卷成卷。 |
 | 7.再将卷好的卷切成段。 |
 | 8.白糖加少许面粉拌匀。 |
 | 9.把小面团包入糖粉， 按扁， 沾上芝麻。 入烤箱烤约8分钟。 |
【黑米酥饼做法小贴士】
| 这个醒发不要醒太久。不然就像烧饼的感觉了。 |
