荷香鸡
| 这些荷叶是上次去沙埔天湖生态村摘下来的，自己亲自采摘，再用来做菜，感觉特别棒，蒸出来的鸡肉有淡淡的荷香味。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉750g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酒适量，生粉适量，生抽适量，荷叶1张 |
【制作步骤】
 | 1.荷叶先用热水焯软 |
 | 2.鸡肉加盐 |
 | 3.加酒 |
 | 4.加油 |
 | 5.加生粉 |
 | 6.调好味 |
 | 7.荷叶洗干净铺在盘子上 |
 | 8.将鸡肉铺在荷叶上，蒸15分钟 |
 | 9.即可 |
【荷香鸡做法小贴士】
| 如果加一些虫草花或者香菇味道更好呢。 |
| 这些荷叶是上次去沙埔天湖生态村摘下来的，自己亲自采摘，再用来做菜，感觉特别棒，蒸出来的鸡肉有淡淡的荷香味。 |
| 【主料】鸡肉750g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酒适量，生粉适量，生抽适量，荷叶1张 |
| 1.荷叶先用热水焯软 |
| 2.鸡肉加盐 |
| 3.加酒 |
| 4.加油 |
| 5.加生粉 |
| 6.调好味 |
| 7.荷叶洗干净铺在盘子上 |
| 8.将鸡肉铺在荷叶上，蒸15分钟 |
| 9.即可 |
| 如果加一些虫草花或者香菇味道更好呢。 |
