海鲜早餐粥
看着赏心悦目,吃着回味无穷。值得一试的地方私房菜哦! |
【食材与调料】
【主料】虾仁15个,葱末适量,米饭1人量,荷包蛋1个 |
【辅料】调味料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把虾洗净,切去头和肠线。煮熟去壳,放在一边备用。(时间紧张,所以从网上摘了一幅图片) |
![]() | 2.然后就是煮好粥,在粥里根据个人的喜好加适当调味料加以调味。这里煮浓粥和煮稀粥都没有什么太大区别。只是最后成品出来会不一样,稍后会给大家展示。 |
![]() | 3.把虾倒进快要煮开的粥里。无需搅拌即可出锅。出锅后均匀地把葱撒在粥面上。 |
![]() | 4.如果煮稀粥就是这样。 |
![]() | 5.煮稍微浓的粥就是这样。注意不要煮得过浓。味道会打折扣。 |
【海鲜早餐粥做法小贴士】
小贴士一定要用慢火炖,最后再撒上葱末。荷包蛋切的时候可以切成四分,类似分蛋糕,但是每一份里面,都要有蛋黄哦! |