怪味花生
| 怪味花生是根据怪味蚕豆来做的，可以拿来下酒 |
【食材与调料】
【主料】花生适量 |
| 【辅料】白糖适量，小麦粉适量，水适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，花椒粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把花生外边的皮炒干，然后去掉 |
 | 2.把盐，花椒粉，辣椒粉，孜然粉搅拌一下 |
 | 3.锅里加入适量的水，然后把白糖放进去 |
 | 4.当锅里的水蒸发的差不多的时间就把提前拌好的调味料倒入锅里，不停的搅拌 |
 | 5.然后把花生加入锅里，然后不停的搅拌，让糖包裹着花生后加入面粉 |
 | 6.不停的搅拌到粘稠，然后用小火慢慢的烘干 |
 | 7.最后烘干后装入盘里（要等它自然冷却后吃是最香的） |
【怪味花生做法小贴士】
| 小贴士刚开始加面粉的时候花生不是很粘稠，等用小火或把火关掉用锅的余热的时候花生就会粘稠了 |
