宫保鸡丁简易版
简易版的家常宫保鸡丁。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块,黄瓜半根,大葱1根,土豆1个,花生米适量 |
【辅料】宫保鸡丁调料1盒,料酒2勺,鸡蛋清适量,盐适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.1.鸡胸肉洗净,切成小块,放入配有料酒,蛋清,生粉的容器里腌制15--20分钟。 | 2.2.锅里放入少量油,大葱炒香,放入土豆丁炒。 | 3.3.放入腌制好的鸡胸肉,炒至5成熟,放入宫保鸡丁调料,炒。 | 4.4.最后放入黄瓜丁,花生米等,炒一会就可出锅。 我这次做的没有放花生米。 |
【宫保鸡丁简易版做法小贴士】