蜂蜜巧克力蛋糕

01-04 投稿:爱吃de胖子
可能是老婆喜欢吃蛋糕的原因,家里面很少做面包,这不有时间做了一款非常好吃的磅蛋糕,里面加了蜂蜜和巧克力豆,吃起来口感非常好。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,面粉200g,牛奶50ml
【辅料】泡打粉6g,巧克力豆40g,黄油适量,蜂蜜20ml,玉米油60ml,糖粉50g

【制作步骤】
蜂蜜巧克力蛋糕 1.将鸡蛋、糖粉、玉米油和糖粉放入碗中。
蜂蜜巧克力蛋糕 2.用打蛋器打匀。
蜂蜜巧克力蛋糕 3.加入牛奶打匀。
蜂蜜巧克力蛋糕 4.将面粉和泡打粉混合均匀过筛筛入蛋液中。
蜂蜜巧克力蛋糕 5.用刮刀切拌均匀。
蜂蜜巧克力蛋糕 6.加入巧克力豆。
蜂蜜巧克力蛋糕 7.拌匀。
蜂蜜巧克力蛋糕 8.模具中抹上一层黄油。
蜂蜜巧克力蛋糕 9.放入蛋糕液。
蜂蜜巧克力蛋糕 10.烤箱190度预热。
蜂蜜巧克力蛋糕 11.放入模具中层,上下火烤25至30分钟。
蜂蜜巧克力蛋糕 12.当蛋糕表面开始变硬是用刀在中间划一道口继续烤。

【蜂蜜巧克力蛋糕做法小贴士】
烤制时间有烤箱的功率决定。

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