粉丝蒸蛋
| 蒸蛋，操作简单，口感爽滑，适合小孩和老人食用，这次的蒸蛋加入了粉丝，口感更富有层次了，味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝15g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】水适量，盐适量，葱适量，生抽1匙 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中，加适量水和盐搅拌均匀。 |
 | 2.粉丝用温水泡软，剪小段。 |
 | 3.将剪好的粉丝加入蛋液中，一起搅拌。 |
 | 4.包上保鲜膜，用牙签扎适量小孔。 |
 | 5.上锅蒸15分钟左右。 |
 | 6.最后撒上葱花，淋上生抽即可。 |
【粉丝蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士粉丝用温水泡软，剪小段。 |
| 蒸蛋，操作简单，口感爽滑，适合小孩和老人食用，这次的蒸蛋加入了粉丝，口感更富有层次了，味道还不错。 |
【主料】粉丝15g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】水适量，盐适量，葱适量，生抽1匙 |
| 1.鸡蛋打入碗中，加适量水和盐搅拌均匀。 |
| 2.粉丝用温水泡软，剪小段。 |
| 3.将剪好的粉丝加入蛋液中，一起搅拌。 |
| 4.包上保鲜膜，用牙签扎适量小孔。 |
| 5.上锅蒸15分钟左右。 |
| 6.最后撒上葱花，淋上生抽即可。 |
| 小贴士粉丝用温水泡软，剪小段。 |
