番茄鸡蛋炒年糕
番茄是营养价值很高的一种食物,它酸酸甜甜的,可以生吃也可以做菜吃。这道菜做出来口感很棒,又酸又甜,小朋友的最爱,可以当正餐吃,也可以当早饭吃,即简单又美味! |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,年糕250g,青菜1把,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备的食材,年糕,番茄,青菜,鸡蛋一个。 |
![]() | 2.锅热,倒入油适量。 |
![]() | 3.把番茄放进去,翻炒下。 |
![]() | 4.倒入年糕,翻炒下。 |
![]() | 5.加少许的盐。 |
![]() | 6.翻炒下,再把蛋倒入。 |
![]() | 7.再翻炒下,把青菜倒进去,炒到青菜熟就可以了。 |
![]() | 8.出锅,很简单吧。 |
【番茄鸡蛋炒年糕做法小贴士】
年糕容易黏锅,所以要翻炒及时。 |