发面卷层饼
| 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，温水适量，酵母4g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水，盐和酵母和成团。 |
 | 2.和好的面团醒发。 |
 | 3.醒好后擀成饼。 |
 | 4.表面刷一层油。 |
 | 5.卷起。 |
 | 6.切成段。 |
 | 7.拿一个，左右拧。 |
 | 8.竖起来按成饼。 |
 | 9.锅中烧热油，放入饼胚。 |
 | 10.烙至两面金黄，熟透即可。 |
【发面卷层饼做法小贴士】
| 在表面粘些芝麻也很好吃。 |
| 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 |
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，温水适量，酵母4g |
| 1.面粉加水，盐和酵母和成团。 |
| 2.和好的面团醒发。 |
| 3.醒好后擀成饼。 |
| 4.表面刷一层油。 |
| 5.卷起。 |
| 6.切成段。 |
| 7.拿一个，左右拧。 |
| 8.竖起来按成饼。 |
| 9.锅中烧热油，放入饼胚。 |
| 10.烙至两面金黄，熟透即可。 |
| 在表面粘些芝麻也很好吃。 |
