豆角卤
前两天在饭店吃了一次面,老公说想吃豆角卤的,人家怎么做的那么好吃啊。我就在家试着做了一下。感觉还不错,味道还行。 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g,五花肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,土豆淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角切丁 |
![]() | 2.肉切丁 |
![]() | 3.锅中放油预热 |
![]() | 4.把肉炒至变色加点酱油 |
![]() | 5.加豆角翻炒加盐 |
![]() | 6.加适量水 |
![]() | 7.调点水淀粉 |
![]() | 8.开锅后倒入水淀粉 |
![]() | 9.再熬5分钟就好了 |
![]() | 10.拌上面条就可以吃了 |
【豆角卤做法小贴士】
加点淀粉后汤更好喝,更浓郁。 |
前两天在饭店吃了一次面,老公说想吃豆角卤的,人家怎么做的那么好吃啊。我就在家试着做了一下。感觉还不错,味道还行。 |
【主料】豆角500g,五花肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,土豆淀粉适量 |
![]() | 1.豆角切丁 |
![]() | 2.肉切丁 |
![]() | 3.锅中放油预热 |
![]() | 4.把肉炒至变色加点酱油 |
![]() | 5.加豆角翻炒加盐 |
![]() | 6.加适量水 |
![]() | 7.调点水淀粉 |
![]() | 8.开锅后倒入水淀粉 |
![]() | 9.再熬5分钟就好了 |
![]() | 10.拌上面条就可以吃了 |
加点淀粉后汤更好喝,更浓郁。 |