豆角花卷一锅出
家里经常郊游,这道菜是必备看家菜,绝了! |
【食材与调料】
【主料】面1盆,豆角1锅,猪肉1碗 |
【辅料】豆油适量,大葱适量,花椒面适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.在家发好的面 |
![]() | 2.锅里坐油 |
![]() | 3.豆角一定要炒倒,否则影响味道 |
![]() | 4.面揉好 |
![]() | 5.放豆油涂匀 |
![]() | 6.切大块做出来壮观 |
![]() | 7.刀法看清楚 |
![]() | 8.往回卷 |
![]() | 9.炒好放肉,添水 |
![]() | 10.装完后盖锅盖,开锅后20分钟 |
![]() | 11.快了,香味浓烈 |
![]() | 12.好了!哈哈哈! |
![]() | 13.出锅 |
【豆角花卷一锅出做法小贴士】
小贴士豆角要炒倒,汤要靠干点,花卷带点锅巴最好 |